上传一张全过程图,点击放大看,全程不用加水哈!详细步骤在下面。
黄油50g软化好,低筋面粉50g+玉米淀粉50g+白糖17g混匀
熟蛋黄一个捏碎(我的电饭煲底部比较小,我就只准备一次电饭煲一次能摆下的份量)
捏碎的熟蛋黄加入软化的黄油里搅匀
混匀的面粉筛入蛋黄黄油里揉成面团
搓成小球
电饭煲预热10分钟,把小球放进去大拇指按压。注意按的时候不要被电饭煲烫到手。
电饭煲底部比较小 只能按这么几个,按下蛋糕键或者煮饭键。蛋糕键按一次就行了,煮饭键需要按两次(第一次跳了就再按一次等跳)
中途20分钟的时候翻面,一不小心被我翻碎了,动作一定要轻哦
放凉就可以保存了