四个用刀划过的鸡翅,拿切好的姜片,料酒,盐,糖,生抽,鸡精抓拌均匀,进行腌制半小时
腌制好的鸡翅放入锅中小火慢煎几分钟
煎的差不多了放入大半瓶300ml的可乐,因为我只有四个鸡翅,所以不放太多,如果鸡翅越多,可乐可以越多
大火烧开后撇去浮沫,转中火盖锅盖继续煮
鸡翅熟了以后,大火烧开收汁
出锅摆盘浇汁,喜欢美观一点的可以事先煮一下鸡翅不划刀再放入锅中煎
上传你做的可乐鸡翅