桑葚膏

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下班路过超市门口,看到卖桑葚的,剩的不多,包圆回家给老妈做桑葚膏。其实我们家三位更喜欢吃新鲜的。

用料  

桑葚 3斤
枸杞 100克
红枣 20颗
黄冰糖 200克

桑葚膏的做法  

  1. 桑葚洗净,盐水泡20分钟。这次买的桑葚个大,汁多,味甜。

    桑葚膏的做法 步骤1
  2. 枸杞洗净

    桑葚膏的做法 步骤2
  3. 红枣洗净,去核

    桑葚膏的做法 步骤3
  4. 桑葚,枸杞,红枣一起放进破壁机,果汁档打成果泥。

    桑葚膏的做法 步骤4
  5. 不粘锅,放入黄冰糖,开始熬制。小火,不停搅拌,防溅防烫。累坏了我的老胳膊😒

    桑葚膏的做法 步骤5
  6. 200毫升的瓶子装了4瓶多一点。

    桑葚膏的做法 步骤6

小贴士

枸杞、红枣、冰糖的量根据个人喜好,没有固定的标准,熬制时要注意防溅、防烫。
 

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该菜谱发布于 2020-04-09 12:50:17
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