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小圆包
小圆包
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82年的笑笑
写给迷糊的自己,新良面粉250+190液体 拉丝很好,软硬适宜。
用料
高面粉
250克
鸡蛋加牛奶
190克
酵母
4克
糖
20克
黄油
20克
盐
2克
小圆包的做法
面包机揉面15分钟 加黄油继续揉20分钟。整形,发酵35度50分,加盆开水。
整形,
烤箱
下层,上145,下150,25分钟。
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该菜谱发布于 2020-04-09 12:58:22
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