超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨

3 人做过这道菜
超级貌美又简单到爆的快手早餐/下午茶❤️
做好之后认真摆个盘✨
完全不输任何西餐厅❕
搭配的toppings都可以选自己喜欢的哦~
菜谱分享的是我用到的搭配~
一定要试试呀😆

用料  

香蕉 1根
即食燕麦片 50-60克
鸡蛋 2个
红黄绿三色彩椒 各一小块
香肠 半根
酸奶 100ml
草莓 2个
蓝莓 适量
树莓 适量
适量
植物油 一勺

超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法  

  1. 一根香蕉用叉子压成泥~或者用搅拌机搅成泥也可以~不需要太碎~

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤1
  2. 在香蕉泥中加入适量的即食燕麦片,燕麦片的量大概比香蕉泥多一点点就可以了,大约50-60克的样子~

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤2
  3. 将香蕉泥和燕麦片完全混合,我用的是奇亚籽燕麦片~所以里面有一颗颗黑色的奇亚籽

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤3
  4. 在麦芬蛋糕模具内刷上一层油,植物油或者融化的黄油都可以,主要是为了烤完后方便脱模~

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤4
  5. 把香蕉燕麦泥均匀的铺在模具里,不需要铺太厚!不然边缘都烤焦了,内里有可能还是非常稀的~

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤5
  6. 放入烤箱,中层,200度烤15分钟~我喜欢比较软软的质地,如果喜欢脆一点的口感,可以烤20分钟~

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤6
  7. 三色彩椒各切一小块,切成碎碎,稍微炒一下。两个鸡蛋加适量牛奶和盐混和,炒熟成滑蛋。切几片香肠,稍微煎一下~

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤7
  8. 将鸡蛋放入烤好的香蕉燕麦塔中,上面铺上2片香肠,周围再围上一圈彩椒碎碎即可❤️

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤8
  9. 准备100ml的酸奶,和喜欢的水果~我用的是蓝莓和树莓~

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤9
  10. 将酸奶用勺子放入烤好的香蕉燕麦塔中,上面在装饰一些水果即可❤️

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤10
  11. 摆盘再用草莓🍓薄荷叶➕蓝莓装饰一下~

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  12. 实在是太貌美啦!

    超级简单‼️貌美快手低卡✨香蕉燕麦塔✨的做法 步骤12

小贴士

我用的是直径7cm的玛芬蛋糕模具,一根香蕉搭配50-60g燕麦片大概可以做4个左右~炒两个鸡蛋,准备100ml酸奶,刚好可以放满4个燕麦塔

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-09 13:01:42
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