洗净
放油,放肉,肥的熬一下让其出点油,瘦的差不多变色就好,放笋,炒着,放盐,应该要多放点,它不容易咸进去,放生抽和酒。放水煮一下,让它入味。
最后放那些佐料,炒一下,好了!
新鲜笋
要再切得细点,可以和咸菜烧。
新烧的
新
新鲜笋煮了一下。
上传你做的35.苦笋炒肉(含新鲜笋)