准备好所有材料
💛芒果肉180克➕凉开水180克➕细砂糖30克一起倒入榨汁机榨成芒果汁
榨芒果汁
💛把芒果汁倒进小锅中,用小火煮至温热即可(不能高温加热否则芒果会变味)
此时把泡好的吉利丁片(软软透明的状态)15克放进芒果汁中搅拌融化便可
接着牛奶层
💛纯牛奶250毫升➕细砂糖30克搅拌后倒入锅中也是煮至温热,把泡好的吉利丁片10克放进去搅拌至融化即可
准备好玻璃器皿做千层糕啦
💛倒一层牛奶液在玻璃容器上,放进冷冻层冷凝固(15-20分钟)取出,再倒入一层芒果液,放进冰箱冷冻层冷凝固(15-20分钟)
💛接下来如此重复上述步骤直至芒果液和牛奶液用完为止,全部液体冷凝固后把整一个玻璃容器从冷冻层取出放进冷藏层冷藏三个小时以上便大功告成(过夜后取出开吃是最好最Q弹的)
高颜值又美味的芒果千层糕就好啦,芒果控的你们是不是已经忍不住啦😀