极简懒人原味烤贝壳（白蚬子）

我买的白蚬子，是海贝，壳子有泥，拿个牙刷把贝壳刷干净，放到干净的水中，一般养个一两天都行，反正我养了两天没死，而且没沙，我在盒马买的，8块8一斤，图片大的那个贝壳就是，分量是1斤，大概不到20只。

大概半天左右换一次水，换水技巧就是，每次倒掉一半水，加入一半新的水，切记不要全部都换新水，容易死。

吃之前，直接放入烤箱摆好，如图

摆好后，烤箱上管开200度，15分钟。

没错只开上管就行，烤架放最上面一格，这样比较节能。

贝壳烤时会有汁滴落，建议烤箱下格放个烤盘接着，比较好清洁。

我是大概气温在10度左右的时候做的，要是天气热了，时间可能要缩短。

或者不看时间，只看贝壳都打开了，再烤个一分钟左右就行，这样比较嫩

拿出来直接装盘，就可以开吃了，白蚬子是海贝，海贝都是自带咸味的，不用放调味料就是一股清单的咸香。
又好吃，又营养，又天然，又健康。哈哈，是不是很适合懒人。也很适合减肥和健身的宝宝哈。

我图片这个第一次烤了17分钟， 烤老了。
贝壳回缩了。