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凉面
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宁夏梅梅
拌料一：葱末、蒜末、香菜末、耗油、味极鲜一比一的比例放在碗中（再加点辣椒面），锅中油热倒入热油扑一下，出来香味，倒入香醋，搅拌均匀
拌料二：黄瓜切丝
拌料三：豆芽煮熟盛在碗中
拌料四：小尖椒切碎装盘
拌料五：葱、香菜切碎盛盘
拌料六：辣椒油
拌料七：自己喜欢的其他佐料加入
盆里提前烧开水晾凉，
面条
煮熟捞出过凉水（提前凉好的凉水），捞出直接
拌面
，或者面捞出控水加香油搅拌均匀晾凉后，依个人喜好加入佐料拌面吃。
用料
香菜
2根
黄瓜
2根
凉面的做法
各种拌面配料
成品图片
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该菜谱发布于 2020-04-09 14:44:35
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