卡仕达糯米糍

100克糯米粉+65克糖+30克澄粉+180克牛奶。
用打蛋器很容易搅拌均匀的。
装盘放进电饭锅里蒸大约25分钟

1.加热150克牛奶。
2.2个蛋黄+30克糖搅拌+15g面粉搅拌均匀加热牛奶搅拌均匀。
3.再倒回锅里小火+不断搅拌。
4中途关了下火摁一下结块的。
最后搅拌成图片这样→备用

蒸好的糯米皮加黄油进去一直揉一直揉

还得继续揉一会儿

保鲜膜包着放冰箱一会儿

拿一半糯米皮擀成大概这样（南方人擀面……硬伤😩）
挖一大勺卡仕达放点芒果，包好

帮你们先尝一个，嗯，还可以╮(￣▽￣)╭

剩下一半的糯米皮分好6份左右，保鲜膜盖着（原来裹着糯米皮那块就行别浪费⊙ω⊙）。
大家一定要提前把红豆沙拿出来解冻分好等份。
我就是以为时间充足，后来忘了ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ硬生生掰了一块下来碎成渣渣样，弄得四处脏兮兮的。

包好大汤圆那样在椰蓉上面滚一下就可以啦！（不倒多了浪费，一点点就够了用不了多少）
唉╮(￣▽￣)╭我再帮你们尝一个