好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁

0 人做过这道菜
女儿很喜欢的一道菜,每次吃都喜欢的停不下来😃。这道菜可以用喜饼夹着吃,不喜欢吃甜的朋友也可以用原味的面饼或者馒头夹着吃,总之都很方便啦!现在的蒜薹很嫩,买一条肥肥的鱿鱼,一起来享受美食吧!

用料  

蒜薹 200克
鱿鱼 1只 约300克
青辣椒 2个 约80克
一小段 约20克
味极鲜 2勺
5克
蚝油 1小勺
喜饼或者奶香饼 6个

好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法  

  1. 蒜薹,青椒,葱洗净备用。(不能吃辣的可以不放辣椒,或者改成不辣的彩椒,炒出来更漂亮)

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤1
  2. 鱿鱼放到开水里烫一下,一分钟就可以,马上变成白白胖胖的啦。狠狠心把鱿鱼切成长条😜

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤2
  3. 继续切成鱿鱼丁。

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤3
  4. 蒜薹和青椒也不能放过,全部切成丁😃。

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤4
  5. 葱也可以切的小一点。

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤5
  6. 热锅里放少许油,然后放入葱花。

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤6
  7. 炒出香味加入蒜薹丁和青椒丁,大火翻炒一分钟。多么青翠的色彩啊!

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤7
  8. 然后加入鱿鱼丁,继续翻炒2到3分钟 ,这时可以把火调小一点哦!同时陆续加入味极鲜和盐。也可以看自己的口味,酌情调整一下,我比较喜欢咸一点点。😊

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤8
  9. 最后出锅前,加入一小勺蚝油。

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤9
  10. 装盘,哇!太香啦!😝

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤10
  11. 喜饼用刀在中间剖开,不要全切开,留一点连着好夹菜哦😊

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤11
  12. 来吧来吧!不要客气,大口吃!

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤12
  13. 有时候,幸福就是这么简单。😘

    好吃到停不下的               喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤13

小贴士

因为鱿鱼是熟的,所以这道菜需要炒的时间还是比较少的。看自己的口味,喜欢蒜薹脆一点就少炒一会儿,总之大家吃的开心就好啦!
 
该菜谱发布于 2020-04-09 14:57:01
6 收藏


作者般若白莲花的其他菜谱

好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的答疑

登录查看全部1条答疑