虾仁西兰花

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用料  

虾仁西兰花的做法  

  1. 西兰花放淡盐水种浸泡一会儿,洗干净

    虾仁西兰花的做法 步骤1
  2. 焯水超软

    虾仁西兰花的做法 步骤2
  3. 过冷水

    虾仁西兰花的做法 步骤3
  4. 虾仁提前剥好放料酒、姜、盐腌制。虾头备用。

    虾仁西兰花的做法 步骤4
  5. 热锅烧油先把虾头炸出虾油。

    虾仁西兰花的做法 步骤5
  6. 再放入虾仁煸炒,炒到变红色就可以放西兰花

    虾仁西兰花的做法 步骤6
  7. 放西兰花跟虾仁翻炒,加盐,蒸鱼豉油调味,最后加入蒜末。

    虾仁西兰花的做法 步骤7
  8. 出锅

    虾仁西兰花的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-04-09 14:58:58
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