手剥鲜虾
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人做过这道菜
从大山深处走出的食材
分三步走:
第一步:买来的鲜虾放进冰箱里冷冻40分钟。
第二步:把鲜虾从冰箱里拿出，用手抓往住虾头，左右摆，揪下虾头，顺势带出虾线。
第三步:这是关键，一手握住虾尾，一手把住虾身，握住虾尾的手向前进顶的方向用力，把住虾身的手向后用力，这时虾皮很容易下来。
第一步:买来的鲜虾放进冰箱里冷冻40分钟。
第二步:把鲜虾从冰箱里拿出，用手抓往住虾头，左右摆，揪下虾头，顺势带出虾线。
第三步:这是关键，一手握住虾尾，一手把住虾身，握住虾尾的手向前进顶的方向用力，把住虾身的手向后用力，这时虾皮很容易下来。
用料
| 虾 | 12只 |
手剥鲜虾的做法
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分三步走:
第一步:买来的鲜虾放进冰箱里冷冻40分钟。
第二步:把鲜虾从冰箱里拿出，用手抓往住虾头，左右摆，揪下虾头，顺势带出虾线。
第三步:这是关键，一手握住虾尾，一手把住虾身，握住虾尾的手向前进顶的方向用力，把住虾身的手向后用力，这时虾皮很容易下来。
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祝大家愉快！
