春天长高的季节,给宝宝做了补钙的妙可蓝多同味的奶酪,买的一根要四五块自己做5块能做一打。[呲牙]
1.吉利丁片放冷水泡软
2.牛奶放锅里,加入芝士片4片加入糖,融化后关火,不用烧开牛奶。
3.把吉利丁片加入到牛奶锅里搅拌均匀,注意加入的时候牛奶温度不要太高了吉利丁片会不凝固。看看吉利丁片说明书。
4.倒入磨具冷冻几个小时凝固就可以。
5.冰箱拿出来脱模的时候先当常温软化了容易脱模。
用料
自制妙可蓝多的做法
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1.吉利丁片放冷水里泡软
2.牛奶倒入锅,加芝士片,加入白糖,小火搅拌化开关火【不要烧开,温度不太高】。
3.泡软的吉利丁片加入奶锅搅拌化开,倒入磨具放冷冻箱成型。
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脱模后的成品
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吃起来和妙可蓝多一样
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软绵奶香,宝宝很爱吃。
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安排上。
小贴士
春天长高的季节,给宝宝做了补钙的妙可蓝多同味的奶酪,买的一根要四五块自己做5块能做一打。[呲牙]
1.吉利丁片放冷水泡软
2.牛奶放锅里,加入芝士片4片化开关火
3.把吉利丁片加入到牛奶锅里搅拌均匀
4.倒入磨具冷冻。