藜麦提前浸泡3小时以上 所有材料准备好 藜麦➕30g水 和山药一起冷水上锅 大火蒸25分钟
蒸好的山药打成泥 越细腻越好
加入蒸好的藜麦 打入一个鸡蛋(我加的一个小鸡蛋 40g左右) 搅拌均匀
山药泥如果搅拌不顺畅 可以适量的加配方奶 (我蒸好的山药泥配方没有加奶)
搅拌好的泥装入裱花袋
烤箱160°预热 烤盘铺油纸 挤好曲奇
烤箱中层 160°烤25分钟 根据自己烤箱的脾气增减时间
表面硬固内里不是太湿就可以了 可以沾番茄酱 根据自己宝宝口味添加
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