1.半只鸭洗澡澡～
2.鸭子擦干水份，热锅热油放下去煎至金黄，我这一转身的功夫就焦黄了、
3.鸭子剪好捞出，锅里剩一些油爆香桂皮香叶八角，倒酱油白酒红糖加入适量的水，煮至红糖化开。
4.锅里酱汁烧开后擦鸭子放下去，皮朝上先煮20分钟，这样比较容易入味。
5.20分钟后翻面煮15分钟，大火收汁，不要烧太干，汁留1碗左右，有糖分太干会发苦。
6.捞出，切块，淋上刚刚剩下的酱汁，哎呀呀，可以吃满满两大碗饭😊
上传你做的块块香的酱香鸭
颖子姐姐呀
