好吃到爆的家常炒饼!

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大学时候常吃大食堂的炒饼,非常好吃,今天尝到家里的麻辣炒饼,真的好好吃~满满的幸福感~

用料  

大饼 一张
火腿 一小根
洋葱 半个
胡萝卜 适量
大头菜 适量
麻辣油 一大勺
葱花 适量

好吃到爆的家常炒饼!的做法  

  1. 将准备好的大饼,撕成可爱不规则的片状,随自己心情选择大饼,随心情撕饼的形状大小,也可以自己和面做大饼

    好吃到爆的家常炒饼!的做法 步骤1
  2. 炸开麻辣油备用,里边可放点糖,食用盐,味精,根据自己口味加适当调味品(也可以直接选择用市场上卖的麻辣油)

    好吃到爆的家常炒饼!的做法 步骤2
  3. 切好备用的蔬菜火腿等,也可以放点蒜 饼更香~由于突然想吃 并没有备全胡萝卜大头菜豆芽等配菜

    好吃到爆的家常炒饼!的做法 步骤3
  4. 锅内热油,将葱、蒜放入锅中爆炒,邀请撕好的饼和火腿们下锅,中火翻炒三五分钟,放入调味好的麻辣油,再次翻炒几个回合

    好吃到爆的家常炒饼!的做法 步骤4
  5. 鲜美的麻辣炒饼出锅啦~超级超级好吃!美食使人幸福感动,食内心所想,用当下最纯的爱烹饪,滋养脾胃。

    好吃到爆的家常炒饼!的做法 步骤5

小贴士

选择大饼,最好不选油饼,因为炒出来会油腻。
所有的调料在麻辣油里加足了,比较省事。
翻炒过程中注意火候,以免大饼被炒糊啦。
 

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该菜谱发布于 2020-04-09 17:45:57
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