乳香拉丝土豆泥

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这是一道宝宝和妈妈都可以吃的美食,非常的香浓细滑~没有额外添加盐,因此两岁以下的宝宝都可以吃。材料也非常的简单,随时可以做,我们家两个宝贝都还蛮喜欢吃的~热的时候可以拉出宛如瀑布一样的土豆泥,看着也很有趣。
我用港版爱他美3活性白金版奶粉,加水冲泡,代替了市售牛奶,所以更适合宝宝吃,而且港版爱他美3活性白金版奶粉中SYNEO-活性珍稀短双歧杆菌M-16V + 100种结构的GOS/FOS益生元来模拟母乳低聚糖GOS/FOS,听起来好像太专业了,但是其实只需要记住:这些活性营养可以激发宝宝自护力,营养价值也非常的高,就可以啦。
关于黄油部分,我建议大家用无盐黄油、芝士的话也可以选择更适合宝宝吃的。如果你家宝宝比较大了,为了得到更好的口味,可以加入少许盐调味。

下厨房里还有母婴专区,像我一样关注这个领域的朋友推荐看下哦,里面的食谱和营养师内容都非常给力:https://www.xiachufang.com/page/market/2382/
另外如果有购买需求的妈妈宝宝们可以看过来:https://equity.tmall.com/tm?agentId=582023&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_746647&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料  

土豆 300g
马苏里拉芝士 120g
无盐黄油 20g
爱他美奶粉 6勺
温水 180ml

乳香拉丝土豆泥的做法  

  1. 这次用的奶粉是香港爱他美活性白金版,大家可以选择适合自己宝宝的奶粉,细腻香滑口感好的奶粉做出来就很好吃。

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤1
  2. 准备好所有的原材料。

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤2
  3. 土豆去皮切小块。

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤3
  4. 上蒸锅蒸熟,大约20分钟,整到筷子可以戳穿的程度。

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤4
  5. 然后加入马苏里拉芝士和黄油融化在土豆里,融化后一起放入料理机或者使用搅拌棒搅打成泥即可。

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤5
  6. 下面来冲泡奶粉,6平勺爱他美(使用自带的勺)+180ml温水冲泡,成品约200ml。ps:一定要用温水冲泡奶粉,不超过60度的,这样不会破坏益生菌。

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤6
  7. 200ml牛奶分多次加入芝士土豆泥中,一边倒入一边搅拌即可。

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤7
  8. 最后的成品可以拉出超级长的瀑布泥!

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤8
  9. 装入盘中,可以搭配一些适合宝宝的坚果、蔬菜,再淋一些坚果油,丰富一下口感,颜值高一些宝宝也更喜欢~

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤9
  10. 我用的开心果、水果胡萝卜、西兰花、核桃油。

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤10
  11. 你们可以根据自己喜好选择一些搭配,尽量选择有营养不过敏的食物~

    乳香拉丝土豆泥的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-09 17:58:11
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