排骨绰水后冷水洗净。
葱姜蒜油里炒出香味,下排骨。
排骨炒至两面金黄时加调料。
黄酒两勺,腐乳酱3勺,生抽一勺,黄豆酱半勺,加水没过排骨。大火烧开转小火40分钟。
水还剩三分之一时加糖一勺,鸡精少许。大火收汁,出锅。
来点白芝麻装扮下。
上传你做的舔手指的腐乳排骨