简单又美味的巴斯克芝士蛋糕

Name: 简单又美味的巴斯克芝士蛋糕
Ingredients: 200克奶油奶酪; 1个蛋黄; 2个鸡蛋; 5克玉米淀粉; 115毫升淡奶油; 50克糖

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我是惠惠吖

巴斯克芝士蛋糕来源于著名的美食圣地，法国与西班牙交界的一个地区：巴斯克。这款蛋糕拥有着焦黑的外皮，和湿润绵密的芝士口感，入口即化。可以说是在其貌不扬的外表下有着一颗温柔的心。突然记起一首歌：“我和丑，但是我很温柔！”好像就是它的写照呢！

用料

奶油奶酪	200克
蛋黄	1个
鸡蛋	2个
玉米淀粉	5克
淡奶油	115毫升
糖	50克

简单又美味的巴斯克芝士蛋糕的做法

食物处理器大碗：所有食材一起放入
速度8搅拌至无颗粒即可
烤箱210℃烤20至25分钟左右
热吃和冷藏各有风味，都好好吃哦！

小贴士

这个蛋糕没有什么需要注意的地方，最多的就是奶油奶酪最好可以事先软化一下，有利于奶酪糊更顺滑一点。

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该菜谱发布于 2020-04-09 18:28:22

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