把小鸡腿上的肉剔下来备用
倒入适量奥尔良腌料 稍微加点水 搅匀 包保鲜膜放冰箱四个小时以上
准备好清水和炸鸡裹粉(tb有卖哈)它这个里面加了膨松剂应该 还有盐啥的 所以更酥脆 成品更好看
就这样沾裹粉 沾匀 过一遍清水再裹一遍裹粉 准备下锅炸
下油锅开炸 翻面 想更酥脆 就复炸一次
切块 沾番茄酱 好好吃 特别酥脆 虽然裹粉 腌料里面有很多添加剂 调料 但是感觉自己在家做 还是比外面卖的能干净些吧
孩子很喜欢吃
好吃😋
上传你做的自制炸鸡排