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健康美美哒蛋糕

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阿玲爱坊的厨房  阿玲爱坊

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 50克
细砂糖 30克
牛奶 40克
玉米淀粉 10克
柠檬 几滴
玉米油 20克

健康美美哒蛋糕的做法  

  1. 先把牛奶隔水加热再加入玉米油搅拌均匀

    健康美美哒蛋糕的做法 步骤1

  2. 放凉后筛入玉米淀粉与面粉混合物，拌匀后加入3个蛋黄

    健康美美哒蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋清加入柠檬打发1分钟后加入白糖直打到硬发

    健康美美哒蛋糕的做法 步骤3

  4. 把1/3打发蛋清加入蛋黄糊里上下翻拌均后，全倒入蛋清盆里再上下拌匀，倒入6寸模具，轻震3下放入已预热好的烤箱里，家里烤箱是ACA，上火150，下火150，烤30分钟

    健康美美哒蛋糕的做法 步骤4

  5. 出炉后放凉，这底部好漂亮吧

    健康美美哒蛋糕的做法 步骤5

  6. 这个配方第一次就成功了✌

    健康美美哒蛋糕的做法 步骤6

小贴士

多试试就会成功了，不气馁，继续加油！

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健康美美哒蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-09 18:33:47
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