鸡肉松

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宝宝大了,肉松也要带味道了

用料  

鸡胸肉 适量
酱油 适量
耗油 适量
料酒 少许
适量
白糖 适量
五香粉 少许
胡椒粉 少许
奥尔良粉 少许
玉米油 适量
清水 适量
白芝麻 适量

鸡肉松的做法  

  1. 鸡胸肉看你买大小(家里就只有小鸡胸肉少许),把锅里加入酱油,耗油,料酒,盐,五香粉,胡椒粉,白糖,清水(汤底调好尝尝),放入洗净的鸡胸肉,开锅十分钟即可

    鸡肉松的做法 步骤1
  2. 离火,待凉再捞出

    鸡肉松的做法 步骤2
  3. 放入保鲜袋,擀开,薄薄一层

    鸡肉松的做法 步骤3
  4. 再加入盐,白糖,奥尔良粉,白芝麻,玉米油

    鸡肉松的做法 步骤4
  5. 用打蛋器搅拌均匀

    鸡肉松的做法 步骤5
  6. 烤箱或炒锅都可以(炒锅得不停炒烤箱最快),根据自己烤箱,我用了预热开始,设置五分钟即可(中途需要拨动拨动)

    鸡肉松的做法 步骤6
  7. 烤完就马上放入料理机打个三十秒

    鸡肉松的做法 步骤7
  8. 面条,米饭都可以加点,加入了芝麻的香,肉松变得格外好吃!(根据宝宝的年龄,有些可以多放,有些可以不加)

    鸡肉松的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-04-09 19:16:55
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