好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗

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这是一道高蛋白、绿蔬、优质碳水组成的快手菜, 一盘菜就是一餐,十分钟绰绰有余,非常适合健身的朋友们,快动手一起来做做吧。

用料  

虾仁 150克
玉米笋 200克
豆苗 100克
调料 若干

好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法  

  1. 虾仁洗净加入料酒、生抽、芝麻油腌制(我是买的虾,自己处理成了虾仁, 个人觉得这样子的虾仁更新鲜更好吃)

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤1
  2. 豆苗泡在水里,待会儿拎出来。

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤2
  3. 玉米笋洗净,大块的对半切,小块的就不要欺负人家啦。

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤3
  4. 热锅下油,下葱姜蒜三件套。

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤4
  5. 先下玉米笋煸炒(因为其比较硬)

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤5
  6. 一分钟后下虾仁一起煸炒(我会把腌制虾的调料汁也一起下,要不然我觉得会有点点干)

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤6
  7. 等虾变红得差不多了下糖增鲜,下盐调味,翻炒翻炒。(如果等豆苗下锅了再下的话,盐糖两件套容易被豆苗都吸收了,所以趁它还没入锅先让玉米笋和虾仁吸收好糖盐)

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤7
  8. 下豆苗,迅速对着豆苗下糖下盐,然后翻炒。

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤8
  9. 大概一分钟左右豆苗软了就起锅啦。

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤9
  10. 色香味俱全,都是喜爱的食材,幸福指数爆表。

    好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗的做法 步骤10

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好吃不胖 玉米笋虾仁豆苗相关分类

该菜谱发布于 2020-04-09 19:20:48
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