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土豆烧鸡

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罗禧子长沙美善品的厨房  罗禧子长沙美善品

用料  

土豆 350克
鸡块 500克
生抽 25克
老抽 10克
盐 5克
白酒 25克
蚝油 5克
八角 2个
大蒜 20克
姜片 10克
油 30克

土豆烧鸡的做法  

  1. 主锅放入30克油，10克姜片，20克大蒜，3分钟/ V键 /反转小勺爆香

    土豆烧鸡的做法 步骤1

  2. 放入焯过水的鸡块500克，加入25克生抽，10克老抽，5克盐，2个八角，设置 10分钟/V键/反转小勺

    土豆烧鸡的做法 步骤2

  3. 加入350克土豆块，设置8分钟/V键/反转小勺

    土豆烧鸡的做法 步骤3

  4. 剩余2分钟时，加入5克蚝油，音乐响起出锅享用

    土豆烧鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-09 19:24:33
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