原方是73克牛奶,54克淡奶油,但是家里经常没有,所以我直接用了130克牛奶。提前把黄油隔水融化先往面包机里放牛奶,蛋液放高筋面粉覆盖住液体糖和盐对角放面粉中间挖个坑放酵母,埋好选和面,默认就是10分钟倒入融化成液体的黄油,继续选和面10分钟这个过程面团会很稀,没关系,直接启动标准面包程序。出炉就倒出来。松软又拉丝比我看了其他烤箱版本的吐司做出来还好吃。
上传你做的东菱面包机版松软吐司