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家常土豆丝

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强老板的厨房  强老板
这道菜我从小吃到大，我不太喜欢加水炒的土豆丝，不香，所以多放点油，不沾

用料  

土豆 两个
干辣椒 一个
盐 适量
葱姜蒜 适量干
米醋 一汤匙
酱油 两汤匙
豆油 适量
五花肉 8片

家常土豆丝的做法  

  1. 洗净切丝备用

    家常土豆丝的做法 步骤1

  2. 准备肉片葱姜蒜

    家常土豆丝的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，油烧热下肉片炒变色，比平时炒菜多放一点油

  4. 除了蒜不放，其他小材料放进去翻炒，下土豆丝翻炒，

  5. 翻炒片刻加米醋继续翻炒，此时需要多炒一会，

  6. 炒到8分熟加入盐，酱油，调味，出锅之前放入蒜末翻炒两下。

  7. 出锅，享用吧

    家常土豆丝的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

全部38个作品

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家常土豆丝相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-09 19:52:04
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