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爸爸做的东坡肉
爸爸做的东坡肉
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乔乔要瘦瘦
用料
五花肉
2500克
小葱
2把打结
冰糖
100g
姜
2只拍碎
盐
5g
红烧酱油
2勺
花雕酒
500ml
爸爸做的东坡肉的做法
五花肉切块焯水洗净备用
这些冰糖是5斤肉的用量
加2勺红烧酱油，为了色好看
把肉皮朝锅底码好
加入花雕。不用没过肉，达到肉的一半。放点盐。
文火2小时。
小贴士
难的是糖和盐的比例。
上传你做的爸爸做的东坡肉
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椒盐发面饼
蟹黄粉丝
老母鸡
凉拌三丝
猪肉豇豆饺子
奶油芝士
羊肉粉
萝卜凉菜
酸菜鱼料包
该菜谱发布于 2020-04-09 20:00:02
26 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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爸爸做的东坡肉的答疑
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