蒜蓉烤茄子🍆
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人做过这道菜
Na-拉
超爱的烤茄子分享给大家！
入烤箱前茄子记得一定要刷一层油，不然烤不熟哦～
入烤箱前茄子记得一定要刷一层油，不然烤不熟哦～
用料
蒜蓉烤茄子🍆的做法
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茄子切半 烤箱铺锡纸（家里用完了我铺的烘培纸也是可以的）、茄子表面刷油，烤箱上下火200度预热5分钟，放茄子进烤箱烤20～30分钟（这个要看你茄子的大小），自己可以观察一下，用筷子按一下看软了没有
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烤好了茄子取出对半切，用小刀在茄子上面划几刀
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烤料：把所有调料（油、生抽、蚝油、盐、糖、孜然粉、辣椒粉、蒜蓉、葱末、小米椒）
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把蘸料混合一起搅拌均匀后铺在茄子上
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放进烤箱上下火200度 继续烤5分钟即可开吃！趁热吃哦！太太太好吃！！可以多吃一碗饭 😄
