烤羊肉包子
1
人做过这道菜
大芳来了
去新疆玩过之后一直念念不忘那些好吃的，羊肉串那么大孜然味那么香，手抓饭那么鲜，拉条子，馕、黄面、火锅……还有那晚上九点不落山的太阳
用料
烤羊肉包子的做法
-
为何配料都是适量呢，因为我都是约摸着凭感觉做的。羊肉带点肥肉的那种，切丁加洋葱丁，加个2.3勺水以及胡椒粉花椒粉盐蚝油的自己喜欢的口味拌好，不喜欢吃花椒胡椒的可以泡水，用花椒水胡椒水的搅肉拌匀，洋葱是灵魂不能少啊
-
平常和面，剂子擀圆中间厚边缘薄
-
中间放肉，对折，最好抹点水沾住
-
再对折，还是抹点水吧，我怕挣开了
-
表面刷蛋液，全蛋或蛋黄都行，撒芝麻，烤箱中层，200度20分钟，你看你的烤箱脾气调整
-
酱酱酱酱～还是有点漏汤
-
鲜美多汁呀
