🔥家常土豆丝🔥只需十二步！
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最简单的食材
非常简单的做法
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用料
🔥家常土豆丝🔥只需十二步！的做法
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1⃣准备葱段、姜片、大蒜、干辣椒，土豆去皮。
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2⃣葱姜蒜切碎。
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3⃣土豆丝切丝，放入清水。
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4⃣锅里放清水，煮开。
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5⃣煮开后放入土豆丝。
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6⃣水开后，再煮十来秒。
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7⃣捞出备用。
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8⃣重新起锅，热锅放入凉油。油热放入葱姜蒜，炒出香味。
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9⃣放入备好的土豆丝，翻炒六七下。
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1⃣0⃣沿着锅边淋入醋1勺、生抽1勺、老抽半勺。翻炒十来下。
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1⃣1⃣沿着锅边淋入一小碗水，半勺盐，继续翻炒均匀。然后撒入干辣椒翻炒两下。
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1⃣2⃣出锅，装盘，撒葱花。
小贴士
喜欢辣的可以最后撒上辣椒面翻炒几下。
