【上班族】🍛咖喱饭

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用料  

土豆 1个
胡萝卜 半根
洋葱 半个
适量
咖喱块 半盒
大鸡腿 2只
鸡翅中 5个
料酒 1勺
胡椒粉 1克
牛奶🥛 半碗
清水 2碗

【上班族】🍛咖喱饭的做法  

  1. 土豆🥔和胡萝卜🥕切小块(这样子煮烂时间会大大节省哦)备用

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤1
  2. 鸡腿🍗和鸡翅洗干净,放入料酒、盐、味精、胡椒粉腌制10分钟

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤2
  3. 洋葱切好备用

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤3
  4. 胡萝卜土豆🥔倒入锅中炒至变色

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤4
  5. 加入洋葱🧅 继续翻炒 ,炒至洋葱变软 盛出备用

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤5
  6. 锅中烧油下鸡肉翻炒(炒呀炒呀炒呀)

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤6
  7. 炒至这个颜色就可以啦(离成品快了哟)

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤7
  8. 倒入配菜炒几下,加入咖喱块

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤8
  9. 加入刚要没过食材的清水(我手一抖加多了😭)    小火炖个20分钟左右吧(如何检验呢?) 汤汁大概少了一半这样子。 加入牛奶🥛  煮个几分钟

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤9
  10. 咕噜咕噜,是不是翻一下防止粘锅

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤10
  11. 最后根据个人口味调味一下就可以啦!

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤11
  12. 搭配米饭🍚简直超级完美!超级下饭的一款咖喱🍛鸡。有了他可以多吃两碗饭!

    【上班族】🍛咖喱饭的做法 步骤12

小贴士

1、之前出过鸡胸肉的,很多小可爱可能肉没处理好就会比较柴,影响口感,所以今天用了鸡腿和鸡翅中。稍微处理一下就很好吃😋
2、牛奶是为了让汤汁更鲜更浓稠
3、喜欢辣口的可以加辣椒🌶️买辣味咖喱块
4、暂时想不到其他的问题啦,有啥不清楚的可以留言哈
 

【上班族】🍛咖喱饭相关分类

该菜谱发布于 2020-04-09 21:24:06
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【上班族】🍛咖喱饭的答疑

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