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下饭神菜红烧排骨

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用料  

香叶 2片
八角 2个
姜 4片
水 少许
酱油 适量
料酒 适量
生抽 适量
排骨 适量
蒜 3、4瓣
干辣椒 适量
香菜 少许
老抽 少许
冰糖 少许
小葱 3根
啤酒 1瓶

下饭神菜红烧排骨的做法  

  1. 备好料，排骨汆水沥干备用

    下饭神菜红烧排骨的做法 步骤1

  2. 1.热锅下油，冰糖放入炒至金黄色后加入排骨炒糖色，后续加入图一所有备料，翻炒一下
    2.加入生抽：老抽翻炒出香味，加入水&啤酒淹没排骨，大火快炒一会儿
    3.将所有食材移至砂锅小火炖煮一个小时
    4.出锅前大火收汁，放入小菜配色即可

    下饭神菜红烧排骨的做法 步骤2

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下饭神菜红烧排骨相关分类

家常菜 红烧
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该菜谱发布于 2020-04-09 21:31:46
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