蒜蓉虾球

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用料  

红虾 17只
大蒜 6瓣
食用油 适量
1-2克
黑胡椒粉 适量
蚝油 2勺
开水 适量
黑胡椒碎(撒表面) 少许

蒜蓉虾球的做法  

  1. 准备食材:大蒜切碎,红虾用剪刀开背去除虾线,洗净用厨房纸吸干水分。

    蒜蓉虾球的做法 步骤1
  2. 加入盐

    蒜蓉虾球的做法 步骤2
  3. 加入适量黑胡椒粉抓匀腌制15分钟以上

    蒜蓉虾球的做法 步骤3
  4. 锅烧热倒油,炒香蒜末

    蒜蓉虾球的做法 步骤4
  5. 放入虾仁炒至稍微变色

    蒜蓉虾球的做法 步骤5
  6. 放入蚝油翻炒均匀

    蒜蓉虾球的做法 步骤6
  7. 倒入开水,水量与虾仁持平即可,盖盖子大火焖煮5-10分钟,注意别干锅

    蒜蓉虾球的做法 步骤7
  8. 关火装盘,撒一些黑胡椒碎

    蒜蓉虾球的做法 步骤8
  9. 有没有很诱人^_^

    蒜蓉虾球的做法 步骤9
  10. 欢迎喜欢美食的亲一起交流,一起学习~

    蒜蓉虾球的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-04-09 22:00:19
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