牛油果可以这样做,减脂四式牛油果焗蛋

6.4 综合评分
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牛油果是一种可以减脂抗衰老的水果,但很多人就觉得味道很一般,今天介绍的这款牛油果美食,既漂亮美味,又简单有营养,也适合网红般的拍个照片:)

用料  

牛油果 2个
鸡蛋 4个
黑胡椒 适量
适量
培根碎片 适量
小番茄粒 适量
马苏里拉奶酪碎 适量

牛油果可以这样做,减脂四式牛油果焗蛋的做法  

  1. 切开牛油果。

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  2. 把中间多余的肉挖掉。

    牛油果可以这样做,减脂四式牛油果焗蛋的做法 步骤2
  3. 放入鸡蛋。

    牛油果可以这样做,减脂四式牛油果焗蛋的做法 步骤3
  4. 撒上适量的盐和黑胡椒碎

    牛油果可以这样做,减脂四式牛油果焗蛋的做法 步骤4
  5. 放入培根肉碎

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  6. 放入番茄碎和芝士碎。

    牛油果可以这样做,减脂四式牛油果焗蛋的做法 步骤6
  7. 放入烤箱

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  8. 200度烤15分钟,完成。

    牛油果可以这样做,减脂四式牛油果焗蛋的做法 步骤8

小贴士

TIPS:
* 切牛油果的时候,要小心一点。
* 我也只是随手拿我家小王子用来打奶昔的牛油果做,所以这两个牛油果并不大,放鸡蛋的时候只好先放蛋黄再加点蛋清。如果牛油果足够大,可以整只鸡蛋打进去即可。
* 我做了四个味道,原味、番茄味、芝士味和培根味,也可以根据自己的口味放其它东西的,但口感上要跟鸡蛋比较搭会好一点。
* 放入烤箱焗之前,用牙签在每个蛋黄上戳一下,避免高温下蛋黄会爆开。
* 挖出来的牛油果肉不要浪费,加鲜奶和适量的糖打一杯奶昔,一个完美减脂的牛油果主题简餐就done啦。

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该菜谱发布于 2020-04-09 22:01:26
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