酸辣开胃的 藕带炒牛肉
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人做过这道菜
霜丞
用湖北特产藕带，做道，超简单快手的，酸辣藕带炒牛肉，酸辣开胃，一碗饭都不够吃。
用料
酸辣开胃的 藕带炒牛肉的做法
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准备好酸辣藕带，牛肉切片
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牛肉切好装碗里，加入黑胡椒（可以不加），料酒，玉米淀粉，蚝油，搅拌均匀度，腌制十五分钟
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蒜苗切长段，藕带倒岀水备用，辣椒切圈，备用
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开大火，热锅下油，油热下姜，干辣椒蒜苗梗爆炒几下，倒入牛肉爆炒，加入盐和鸡精翻炒
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炒至牛肉变色，倒入藕带和蒜苗，翻炒一两分钟就做好了
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藕带和牛肉一起吃，超酸爽的，很开味
小贴士
我的藕带菜市买的，不超过十块钱
