比麦当劳还好吃的菠萝派

（开小火 ）放入黄油融化，倒入切好的菠萝丁，翻炒两分钟加入糖，炒至融化有点收汁。

低粉和淀粉混合加入三汤勺水。倒至锅里继续搅拌。变成粘稠粘稠就好啦！

低粉+糖+盐+黄油  搅拌成絮状。

再加入蛋黄和牛奶一起揉捏成团。不能有干粉。（不要揉捏过头，以防起筋了）放入保鲜膜到冰箱冷藏一小时。

取出面团的三分之二（剩下的待会做表皮）把面团擀平（最好整张面团拿起来）放入磨具，在沿着边边撕掉多余的面皮。

放入菠萝酱。刚刚的三分之一面和压出多余的擀平切成条。摆上即可。刷上蛋液！！

烤箱170°，20-25分钟。看大家的烤箱程度。