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辣炒鸡胗

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隔几天不吃辣就像缺了点什么，辣炒鸡胗，开胃，下饭神器

用料  

鸡胗 8个左右
尖椒 2个
小米辣 4个
葱姜蒜 适量
花椒 30粒左右
生抽 2勺
老抽 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
五香粉 1勺

辣炒鸡胗的做法  

  1. 放生姜和料酒，把鸡胗焯水煮2分钟去腥

    辣炒鸡胗的做法 步骤1

  2. 辅助食材准备好，尖椒，小米辣，葱姜蒜，花椒

    辣炒鸡胗的做法 步骤2

  3. 鸡胗切片，辣椒切小块

    辣炒鸡胗的做法 步骤3

  4. 放油，先放花椒炒香

    辣炒鸡胗的做法 步骤4

  5. 放入鸡胗煸炒

    辣炒鸡胗的做法 步骤5

  6. 放入一勺五香粉去腥

    辣炒鸡胗的做法 步骤6

  7. 再放一勺郫县豆瓣酱

    辣炒鸡胗的做法 步骤7

  8. 放入生抽和老抽煸炒入味

    辣炒鸡胗的做法 步骤8

  9. 放入所有的辣椒

    辣炒鸡胗的做法 步骤9

  10. 炒熟入味后就可以关火啦

    辣炒鸡胗的做法 步骤10

  11. 装盘开吃喽

    辣炒鸡胗的做法 步骤11

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辣炒鸡胗相关分类

家常菜 下饭菜 辣炒鸡胗 炒鸡胗 青椒炒鸡胗 白辣椒炒鸡胗 辣
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该菜谱发布于 2020-04-09 22:49:54
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