极简香椿炒鸡蛋

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用料  

香椿 1把
鸡蛋 2个
2克
适量

极简香椿炒鸡蛋的做法  

  1. 香椿洗干净,备用

    极简香椿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 焯水1分钟,捞出,切碎(焯水这一步可省略,如果你不怕涩味或者什么亚硝酸盐之类)

    极简香椿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 放入鸡蛋中搅拌,放入少许盐

    极简香椿炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 静止一下

    极简香椿炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 油烧开,倒入香椿鸡蛋液,搅拌几下 就OK。盛入盘中。就可以开吃啦,

    极简香椿炒鸡蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-09 23:08:57
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