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腰果宫保鸡丁
腰果宫保鸡丁
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厨务新时代
一个鸡腿一盘菜,糊辣小荔枝味型,百吃不厌
下饭菜
用料
鸡腿肉
1支
料酒
1勺
糖
20克
醋
20克
盐
1克
生抽
20克
二荆条
3条
花椒
3克
葱姜蒜片
各15克
腰果宫保鸡丁的做法
所有调料
碗芡加淀粉
底油炒香花椒后打出
生炒腌过的鸡丁
烹花雕酒
烹碗芡推匀后下炸腰果
小贴士
腌鸡肉丁时加点酱油,没找到辣椒面用豆瓣酱代替的
上传你做的腰果宫保鸡丁
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该菜谱发布于 2020-04-09 23:42:34
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腰果宫保鸡丁的答疑
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