抖音蛋糕（面包机版）
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小萝卜尼尼
面包机型号：柏翠PE9709
成本明细
草鸡蛋：12.5
特仑苏牛奶：1.5
福临门葵花籽油：0.65
新良低筋面粉：1.35
柠檬汁，糖：忽略
合计：16
成本明细
草鸡蛋：12.5
特仑苏牛奶：1.5
福临门葵花籽油：0.65
新良低筋面粉：1.35
柠檬汁，糖：忽略
合计：16
用料
抖音蛋糕（面包机版）的做法
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五个鸡蛋，蛋清分离
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蛋黄中倒入牛奶，葵花籽油，低筋面粉，搅拌成面糊
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蛋清中滴几滴柠檬汁，糖分三次加入，用打蛋机打发到筷子直立不倒
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蛋白倒入蛋黄中，像炒菜一样翻拌均匀
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面包机里面刷油，倒入蛋糊，轻摔几下露出气泡
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面包机插上电源，选择【手工模式 】的 【23.烘烤/炖/煮】，然后烧色选最浅颜色，时间调整到40分钟，按【启动】按钮
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40分钟后，取出蛋糕，切片即可享用～
