花胶炖鸡汤

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花胶鸡汤具有很好的补血养颜功效,这种食物中含有丰富的胶原蛋白,含有维生素、钙、铁等微量元素,可以改善晒斑、黄褐斑,这种食物对于肾虚引起的不适具有很好的调理功效。

用料  

半只
花胶 2个
枸杞 适量
红枣 适量
适量
适量
当归 适量

花胶炖鸡汤的做法  

  1. 半只鸡洗干净先焯水去血水血沫洗干净!所有药材洗干净!姜切丝!红枣去核,不易上火!

    花胶炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 隔水炖做法:炖盅里放入鸡肉与药材姜丝,加入水开始炖2个半小时!花胶切块,可切可不切!2个半小时后放入花胶再炖半个小时即可,加盐调味就可食用!

    花胶炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 煤气灶做法:用砂锅煲汤!砂锅加水放入鸡肉与姜丝先炖!大火煮沸转小火炖30分钟!30分钟之后放入药材!在炖20分钟!20分钟后放入花胶,大火煮沸10-15分钟即可加盐调味出锅食用!

    花胶炖鸡汤的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 01:15:30
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