食材: | |
东北珍珠米饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 小半根 |
土豆 | 半个 |
青瓜 | 4分之一个 |
黄豆芽 | 1小把 |
毛豆 | 1大勺 |
肉末 | 1大勺 |
泡菜 | 1大勺 |
鸡蛋 | 1只 |
拌饭酱(可以根据自己喜欢的口味适量加减): | |
韩国辣酱 | 2勺 |
生抽 | 两勺 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
雪碧 | 2勺 |
1️⃣除了泡菜以外,把其他食材分类切丝,分别放一点点油炒熟或者在滚水里焯熟放一边备用。 2️⃣准备一只小碗,把调制拌饭酱的材料一股脑搁进去搅拌均匀。 3️⃣找一只大汤碗,把米饭倒进去,垫在下面,然后把准备好的食材照着图片的样子码放整齐。
煎一只半熟蛋放在准备碗中间,再把调好的拌饭酱打圈倒在食材上,加点芝麻和海苔丝,摆拍完毕就可以开拌开吃啦😋