自制面包渣:小火烘烤面包片或者用toast 稍微烤一下,撕碎。
碎的面包渣炒干。用喜欢的料腌制鸡排,过夜。
我这次用到的调料:黑胡椒,辣椒粉,孜然,罗勒,香芹叶。
传统三步走:面粉,鸡蛋,面包渣。压得扎扎实实!
漂亮!喷上一些油,进烤箱!425F,220度,10分钟,根据肉排厚度和烤箱温度定时。
上传你做的烤箱免油炸鸡排和自制面包渣