枇杷膏

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闺蜜从遥远的地方寄来了她爱吃的枇杷
结果到的时候发现枇杷都撞了,如果不处理就会坏
直接当天晚上把枇杷洗净做成了枇杷膏

用料  

枇杷 5斤
200克
蜂蜜 200克勺

枇杷膏的做法  

  1. 枇杷掰开去子、去皮
    有人不去皮也无所谓

    枇杷膏的做法 步骤1
  2. 枇杷加糖静置,放在不粘锅奶锅里,家里白糖不够,用冰糖来凑
    静置到白糖把枇杷里的水腌出来就开始加热,全程小火熬制
    中间要注意翻动,以免糊了
    熬制到水分干了

    枇杷膏的做法 步骤2
  3. 水分熬干以后关火,加入蜂蜜搅拌均匀后可以装瓶保存

    枇杷膏的做法 步骤3

小贴士

可以泡水,可以涂在面包片上都好吃
枇杷可以撕的更碎,我喜欢大片的,就是直接掰两半
 
该菜谱发布于 2020-04-10 07:26:59
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枇杷膏的答疑

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