简单家庭油条

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妈妈最爱的是油条,所以学着给妈妈做

用料  

面粉 300克
鸡蛋 1个
4克
小苏打 2克
无吕泡打粉 3克
15克
温水 130克

简单家庭油条的做法  

  1. 准备食材

    简单家庭油条的做法 步骤1
  2. 将所有食材倒入一起搅拌,抻面,刚开始会有些粘手,抻至光滑面团,表面涂上油,放冰箱冷藏一夜

    简单家庭油条的做法 步骤2
  3. 冰箱拿出面团不揉面,拉长,擀面杖擀成适合的宽度

    简单家庭油条的做法 步骤3
  4. 切成条,可以比我这个稍微宽点,隔一个涂点水

    简单家庭油条的做法 步骤4
  5. 两个面条叠一起

    简单家庭油条的做法 步骤5
  6. 用筷子轻轻按压

    简单家庭油条的做法 步骤6
  7. 油热下锅炸(油温热一点),用筷子不断翻面,炸至金黄捞出

  8. 油条就做好啦

    简单家庭油条的做法 步骤8

小贴士

油温要热,放下去就能浮起,不断翻面
 
该菜谱发布于 2020-04-10 07:29:42
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作者▼na-殇、誰懂的其他菜谱

简单家庭油条的答疑

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