糖醋黄豆芽

Name: 糖醋黄豆芽
Ingredients: 500克黄豆芽; 1_2根小葱; 1小勺盐; 1勺生抽; 2勺米醋; 1.5勺糖; 1个小米辣(装饰用); 1_2个干红辣椒

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A古月-8

用料

黄豆芽	500克
小葱	1_2根
盐	1小勺
生抽	1勺
米醋	2勺
糖	1.5勺
小米辣(装饰用)	1个
干红辣椒	1_2个

糖醋黄豆芽的做法

豆芽洗净控干水分
辅料切好备用
先炸香葱和辣椒再放入豆芽
豆芽炒软后先放2勺醋，1.5勺糖，1勺生抽翻炒均匀
看到豆芽体积明显变小后再放入盐和鸡精调味即可出锅，(也可以尝一下没有生豆子味就可以了)
装盘后撒几个小葱和小米辣装饰一下就可以开动了

小贴士

豆芽不要总是炖着吃了，按这个做法清脆酸甜，大人孩子都喜欢吃，小伙伴们试试吧……

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该菜谱发布于 2020-04-10 08:52:39

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