圆葱切片，切之前将菜刀冲一下水，这样切的时候不会辣眼睛。
鸡蛋打撒。加点料酒去腥。
热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅内炒熟，再将圆葱倒入锅内翻炒，加盐和十三香调味，出锅开吃。圆葱不用炒太长时间，
上传你做的快手菜-紫元葱炒蛋
二宝mummy
