糙米,紫米,黑米先用水提前浸泡1小时,因为比粳米难煮烂。(其实杂粮可以用各种组合,有什么米就放什么,粳米也可以用糯米代替),正常煮饭就行。准备一个小碗,铺上保鲜膜,胡萝卜提前炒了一下。
把你铺在碗底,用一个铁勺铺开。
放上准备好的胡萝卜丝,香肠,肉松。喜欢什么就包什么进去。
放完馅后,再铺上一层杂粮饭。
用勺子把最后铺上的饭压平,封顶。
然后就用手把整个饭团从碗里拿出,用手压压,裹紧。
好吃的饭团就做成了。
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