「蒜蓉粉丝金针菇」
4
人做过这道菜
鱼深
去餐厅点了一道蒜蓉粉丝金针菇，瞬间就爱上了，回家自己尝试也行，味道竟很餐厅相差无几！👍
用料
「蒜蓉粉丝金针菇」的做法
-
泡粉丝and剁蒜蓉（大概像图上这样即可，也可以再小一点）
-
将洗净的金针菇铺在泡好的粉丝上
（金针菇去掉根部）
-
接下来调制蒜蓉酱，
锅中倒多一点的油，油热后放入蒜蓉，小火煸炒，以免糊了
-
调味：放入适量盐，糖，鸡精，蚝油，酱油，黑胡椒粉（可不放）
炒至均匀
（吃辣的小伙伴也可以放点小米辣）
-
将超好的蒜蓉铺在金针菇上，粉丝上倒点酱油（蒸鱼豉油也可），开蒸！
大概10-15分钟就OK了
出锅前撒点葱花
-
这样就完成啦！
跟外面卖的差不多味道，低成本，又健康美味，大家动手做起来吧！
小贴士
调料全看个人口味没有什么精准的量的哦
